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Eco Friendly Dining 綠色食生活

在剛過去的櫻花季,或許你本來應該身在目黑川河畔,呷著咖啡賞櫻,不過就算人在香港也不用失望。最近灣仔有間新開的花藝cafe「Natura:」(最後的冒號寓意cafe期望與客人開展對話),店內的永生花及乾植物裝飾都由專做鮮花婚禮佈置的「Origami Florist紙語花香」負責,開店首季帶來櫻花主題佈置,花朵如雨水般落下,有興趣還可以現場買走永生花作品。Cafe主打低碳飲食及包裝,其中必試他們的招牌豆奶拿鐵咖啡,帶有茉莉花香及杏桃香氣,跟櫻花佈置湊成一幅完美的打卡照。 (more…)

巷仔內才知道的在地市場美食15家

鬧烘烘的市場齊聚了各種好東西,生鮮、蔬果、熟食、雜貨,不只是婆媽每日必逛之處,懂吃的老饕,更知道要鑽進catering hk市場裡尋找好味道。多年都吃不膩的傳統小食,例如魯肉飯、肉粥、肉圓等;不輸餐廳等級的料理,像是拉麵、丼飯、咖哩飯等;當然也找得到咖啡、甜品,藏在市場裡的美食,等著你來一探究竟! (more…)